自动控温电饼铛 详细参数

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RQ-80电饼铛，上海锐奇国际专业生产，采用不锈钢材料制作，上下铝制锅面，（锅面尺寸直径57公分），远红外电热管加热，上火2,2Kw 下火2.7KW ,总计功率5kw，上下火分别自动控温，具有升温速度快，损耗低，生产效率高等特点，适合烤制公婆饼，香酱饼，千层饼，煎饺等各类早餐大饼，适用于各种小吃店，食堂，超市等地经营。

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电饼铛整体外观：

自动控温电饼铛由上海锐奇国际专业生产，采用不锈铁材料制作，上下铝制锅面，外型美观大方，清洁卫生，可用作烤饼机、煎饼机。

电饼铛性能特点：

1.RQ-80电饼铛采用先进远红外电加热管，上下火自动控温，升温快而稳定。

2.此款电饼铛的上下铛结构严密，在烙制过程中，基本不失水分，保证食品松软适度，外黄里嫩，美味可口，并能保持传统风味，是一款不错的烤饼机器。

电饼铛使用范围：

可用此电饼铛制作公婆饼，香酱饼，千层饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋饼，煎饺，烧卖等各式饼类，也可以做烧烤，铁板烧，煎鱼，也就是说既可以做烤饼机又可作煎饼机。由于该型号电饼铛体积适当，适合于店面或各种流动场所经营。

电饼铛产品优势：

1.该型号电饼铛采用红外电加热管，铝制锅面，上下火自动控温，热效率高，省时省电。

2.可用电饼铛制作多种食品，经济实用，利用价值高。

3.此款电热铛使用寿命长，维修快捷，费用低。

电饼铛回报：

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电饼铛使用说明：

1：安装电饼铛中，接线时先接妥地线，接线栓在电饼铛机器壳子后面。

2：RQ系列电饼铛的电压有220V/380v，如接220V电压时，电饼铛机身上的黑色线为零线，其余3根先拧在一起为火线，若接380V电压时，黑色线为必须为电饼铛的零线，其余三根为火线。

3：电饼铛采用电子自动恒温原理，可全自动控温生产，接通电源后，打开电源开关，电饼铛仪表绿灯亮，将温控仪旋转到所需的温度，当温度达到所设的温度，电饼铛红灯亮，加热停止，绿灯亮，电饼铛自动加热，如此反复工作，以保证温度在设定的范围内恒温。

4：在电饼铛中烙饼时可参考温度：薄饼 春饼，煎饼；140-160度， 烧麦，锅贴 200-220度?，大饼 烧饼 180-200度，馅饼 水煎包 200-240度。

电饼铛使用注意事项：

1、第一次使用电饼铛时，先用湿布将发热盘擦拭干净，可在电饼铛上下发热盘擦上少量食用油。 3、电饼铛工作过程中，严禁用手触摸发热盘及电饼铛表面，以免烫伤。产品为悬浮式设计，电饼铛高度因食物厚度而自动调节。 4、将要烤制的食品放入电饼铛后盖好盖，参照食物加工表时，也可凭经验掌握，一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考。它与电饼铛的电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关，可根据食品合理调整。使用完毕，断电后稍等几分钟，用湿沫布擦拭电饼铛即可。但长期存放时应使用清洁剂对电饼铛进行清洗，存放在通风干燥的地方。

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