面包机，简单来说就是烤面包的机器。就是根据设置的顺序，放好配料后，自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。

产品说明：1.多功能型，可选择手动/自动模式2.有自动和面、发酵、烘烤功能3.高手人工模式，手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包，非常适合比较专业的面包制作高手

面包机功能

面包机的主要功能为利用面粉和大米等原料，以及其他辅料，制作各种各样的面包。辅料的不同，面包的风味也就不同。面包机制作的面包主要分为普通面包，法式面包，全麦或杂粮面包，和风面包，甜面包以及馒头，花卷等。不同品牌的面包机制作的面包不尽相同。

面包机分类

按功能分：可分为普通面包机和大米面包机，普通面包机只能使用面粉来制作面包，而大米面包机不只能使用面粉制作面包，还能使用大米制作面包，非常符合亚洲人的消费习惯。

按面包桶容量分：可分为500g750g900g1250g和1500g等常用的五种。普通家用容量以500-1000g为主。

按搅拌结构分：可分为单搅拌结构和双搅拌结构。

按外壳材质分：可分为塑料，不锈钢，冷板等。

按驱动电机分：可分为直流电机驱动和交流电机驱动。直流电机驱动具有运转稳定，噪音低和能耗低的特点，今后的发展方向

按加热方式分：可分为单发热管加热、多发热管加热、热风加热、热风加发热管加热。

按撒料功能分：可分为自动撒料和手动撒料。自动撒料面包机可在机器运行到一定时间，由机器判定是否撒料。自动撒料又分自动撒酵母和自动撒果料两种。

按面包机结构分：可分为横向结构和纵向结构两种。横向结构加热组件和驱动组件并排摆放，一般发热组件在左，电机驱动装置以及控制组件在右。纵向结构加热组件在后，驱动组件和控制组件在前。

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