产品简介：

电源： 220V(可选择电瓶12V)

功率： 100W

净重： 75KG

燃气种类： 液化石油气

可控温度范围：常温--300度

产品特色：

1、该产品采用液化石油气加热,用鼓风机将燃气和空气按最佳的比例强制送入烤

饼炉内.

2、炉内设有自动熄火保护装置,精密的控温仪器装置,温度均匀,使烘烤的食品香

味更浓,口感更好,销售更佳.

3.豪华设计,带轱辘可流动使用,上下层分别由相应的温控仪自动温度控制

（功能介绍）：　　此产品采用了全新的生产工艺,外形美观,同时在加热电器等方面进行了改进.

在控温方面,采用专用控温仪,全部原器件采用插接联接,并可互换,使之性能稳定,

维修更加方便,该产品可广泛用于机关、厂矿、部队、学校、饭店、食堂加工部

门及个体餐馆、烙制各种面食品.本机采用鼓风机将燃气和空气按最佳比例强制

送入烤饼炉胆；炉内设有自动熄火保护装置,停电、燃气耗量或任何情况下熄火“IC&dquo;火焰检测系统即自动切断气源并发出报警声；精密的控温仪器,显示式控

温装置,温度均匀,烘烤的食品更加可口,香气更浓、口感更好.

将面粉置入盆内，加入温水用筷子打成絮状

然后揉面，面要往长里揉，揉到一定程度两头往中间扣接着揉，然后饧十五分钟左右

大葱（带上些葱绿）顺着切丝，再切成葱花

加盐，油，少许面粉和匀（加面粉是为了起层次，添加量为调好的葱花油有粘稠感即可）

饧好的面团下成100克左右的剂子（当然可根据自己的情况来定）

用擀杖将面擀成长圆形薄片

抹下调制好的葱花油

将其较长的两端对折，用菜刀切条，注意两头不要切断

切好后展开

与切开的条平行卷起成条状

抓住面条的一头提起，盘成圆形

用擀杖擀薄成饼状

平底锅（家用电饼铛最好，我没有用了煎锅）加油烧热（略泡青烟）后烙饼

当一面烙制上色后翻过来，表面用干净的用刷刷上菜油，如此反复约3次，成熟后取出（用手轻轻拍一下就会成丝状）