182-0338-6982提供各种型号饼铛 燃气饼铛 电饼铛 台式饼铛 立式饼铛
自动控温电饼铛采用了全新的生产工艺外形,加热电器等方面进行了改进。结构上全面采用模具化生产,外壳采用不锈钢材料,使用灵活,可直接放在操作台或立脚在地上,外形美观大方,清洁卫生。
商用电饼铛参数:
电压:380/220v(电压可选)
功率:5kw
工作温度:0℃~250℃可调
工作效率:25kg
规格:830*660*750mm(含腿)
能烙制水煎包,烧饼等较厚的食品。
3-4分钟可熟一张2kg 的成品饼.
商用电饼铛特点
??1.设计先进,体积小,重量轻,移动方便。
??2.内设隔热保温层,提高热效率;可同时双面加热、自动恒温。
??3.铛体表面采用不粘涂料处理,使食品不粘附,节省食用油,降低生产成本。
??4.省时省力,节能高效,安全卫生无污染。
使用说明
因该产品自动保温电饼铛的功率较高,所以请务必选择较粗的电线引进电源,一般选择直径为2.24mm,铜芯线连接。不得露天使用,防止雨淋,严禁用水冲洗。
1、第一次使用烙饼机,先用湿布将发热盘擦拭干净,上下发热盘擦上少量食用油。
2、插上电源插头,打开电源开关,加热指示灯亮时,电饼铛开始预热过程完成,产品才能进行正常工作,电饼烤制过程中间断加热,以维持恒定温度,因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。
3、产品工作过程中,严禁用手触摸发热盘及产品表面,以免烫伤。产品为悬浮式设计,电饼铛高度因食物厚度而自动调节
4、放入将要烤制的食品后盖好盖,参照食物加工表时,也可凭经验掌握,一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关,可根据食品合理调整。使用完毕,断电后稍等几分钟,用湿沫布擦拭即可。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。
本烙饼机产品不但能烙制大饼、烧饼、还能 烙制煎饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品