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爆炒银鱼干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 02:28:43  阅读:7746 来源:本站原创 作者:利智

食材用料

银鱼干一小碟甜彩椒半个
油、盐、糖适量 葱、姜、蒜适量
料酒2小匙 生抽半小匙
鸡精少许干辣椒1个相克食物

爆炒银鱼干的做法

  • 1.准备材料。甜椒切条备用。

  • 2.银鱼冲一下水,沥干水份备用。

  • 3.热锅,倒入适量油,加入姜丝、和蒜片煸炒,蒜片变色后加入干辣椒。

  • 4.然后倒入甜椒翻炒。

  • 5.加入银鱼煸炒,用勺子一直翻动,免得银鱼炒焦。这时加入适量盐、白糖、料酒、生抽继续炒匀,再加少许鸡精提味儿。

  • 6.可以再加点小葱就可以装盘了。

  • 7.又香又脆的银鱼丝有没有很诱人呢!

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