健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

黄皮笋瓜饼的做法

• 1.食材：
  黄皮笋瓜、面粉、鸡蛋、盐、五香粉、刮丝器

• 2.黄皮笋瓜用刮丝器刮丝

• 3.盐、五香粉倒入搅拌均匀

• 4.倒入打散的蛋液并搅拌

• 5.再加入面粉搅拌均匀

• 6.平底锅预热，刷一层油

• 7.用勺子平铺笋瓜糊

• 8.煎至两面金黄即可

• 9.装盘趁热吃