健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

蒜香金针菇的做法

• 1.备好李锦记天成一味特级鲜酱油，李锦记旧庄蚝油和李锦记蒜蓉辣椒酱

• 2.备好食材

• 3.食材洗净，金针菇用手撕散，大蒜和葱切碎装入一个小碗。

• 4.热锅加水大火煮沸腾后加入金针菇大火煮沸腾

• 5.捞出来沥干水摆盘

• 6.蒜蓉辣椒酱加入装大蒜和葱的小碗里

• 7.热锅加食用油烧八成热

• 8.把热油倒入大蒜和葱的小碗里

• 9.加入李锦记旧庄蚝油

• 10.加入李锦记天成一味特级鲜酱油

• 11.拌匀

• 12.倒入摆好盘的金针菇上面，上桌即食。