健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

清炒丝瓜的做法

• 1.准备食材。

• 2.油锅烧热，下蒜瓣爆香。

• 3.下丝瓜快速翻炒。

• 4.炒至丝瓜变软，下盐，红椒，加一点点水焖一会，起锅前加少许味精。

• 5.出锅。