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炝炒圆白菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 15:55:59  阅读:3497 来源:本站原创 作者:爱戴

健康功效

花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

圆白菜250克相克食物适量
花椒十粒 干红辣椒两个
葱姜蒜各适量适量
一小汤匙相克食物

炝炒圆白菜的做法

  • 1.准备食材

  • 2.圆白菜洗净用手撕成片状,根茎去除不用

  • 3.干红辣椒用凉水浸泡一会;姜切末;葱蒜切下图样

  • 4.干红辣椒擦去水分,用剪刀剪开,倒出辣椒籽,只用辣椒

  • 5.锅里油烧热下入花椒,花椒炸香后取出

  • 6.小火放入干红辣椒和姜末,炒出香味

  • 7.放入葱蒜炒香

  • 8.转大火下圆白菜快速翻炒

  • 9.圆白菜稍微软榻,加盐调味,翻炒均匀

  • 10.将圆白菜拔到锅边,在中间加醋

  • 11.翻炒均匀,就可出锅

  • 12.盛盘,开吃

  • 13.来张近照

  • 14.成品图

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