健康功效
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 大薯一根相克食物 | 葱三根相克食物 |
| 盐适量 | 味精适量相克食物 |
| 食用油适量 | 番茄沙司适量 |
煎大薯饼的做法
1.大薯清洗干净
2.大薯用刮果刀刨皮 （大薯头上留一小节不要刨皮 搓薯时更不会滑手）葱清洗干净
3.用搓子把大薯上下来回搓
4.葱 切成葱花待用
5.搓好的大薯 加入葱花 适量的盐和味精
6.用筷子搅拌均匀
7.锅烧热 调中小火 放适量的油 每煎一个 用打汤的勺子打一勺刚好 先一面煎制定型熟透 再翻另外一面煎制 （每煎一块都要倒适量的油）
8.出锅了一个薯饼咯
9.装入盘子 用筷子夹着对折下
10.改下刀法 切成小块
11.先来几块尝尝 倒点番茄沙司 蘸着吃 很美味喔
12.满满一盘香喷喷的煎薯饼 趁热开吃吧
