健康功效
红豆：理气、清热解毒、活血
食材用料
| 红豆500克相克食物 | 白糖适量相克食物 |
| 阿胶膏4 块 | 花生碎 300克 |
| 油适量 | |
自制豆沙馅的做法
1.昨天晚上把红豆泡好，
2.锅中防水煮红豆，熬
3.准备好前几天做的花生碎
4.阿胶膏准备好
5.熬制50分钟，放到料理机
6.搅拌2分钟，变成红豆沙
7.放到盆里，等待备用
8.锅中放油，放入红豆沙，放花生碎，白糖
9.翻炒，别粘锅，再放入切碎阿胶膏，继续翻炒，别糊了
10.炒到干为止，放到盆里冷却，可以装袋，放入冰箱，或者放入容器，自制豆沙干净
