健康功效
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
大米:富含碳水化合物、富含锰
食材用料
红薯1个相克食物 | 圆糯米2把 |
大米2把相克食物 | 水适量 |
红薯粥的做法
1.红薯去皮洗干净
2.切成自己喜欢的形状(小点容易熟)
3.用手抓2把糯米,2把大米
4.红薯,糯米,大米,一起放入电饭锅,淘洗一遍,加入适量的冷水(水漫过红薯多一些就可以了)
5.电饭锅按预约煲粥,我是晚上10点睡觉前准备好,所以预约6个小时,也就是凌晨4点电饭锅会开始自动煮粥(需要两个小时煮到粘稠)6点就煮好了,6点30起床就可以吃到香喷喷的红薯粥了
6.6点30起床,打开电饭锅粥已经好了,够3个人的量
7.喜欢吃稀一点,煮的时候可以多加一些水(如果把握不好水量,煮好发现很稠,烧一些开水倒进去搅拌一下都是可以的)
8.圆糯米养胃,放一些粥也更浓稠,更香滑(个人喜爱,我喜欢粥浓稠一些)
9.根据个人喜爱,喝粥可以再搭配一些面点,小菜,再加一个白煮蛋营养就更全面了,我有发过电饭锅焖鸡蛋的做法,又快又方便,喜欢的可以看一下(电饭锅焖鸡蛋)
10.如果没有预约功能的电饭锅,老式电饭锅也有稀饭键,按煮稀饭键,不用管,煮两个小时粥就很漂亮了