健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 普通面粉200克 | 猪肉100克相克食物 |
| 胡萝卜20克相克食物 | 葱末少许 |
| 姜末少许 | 蚝油少许 |
| 料油适量 | 花椒粉少许 |
| 味精少许相克食物 | 生抽少许 |
| 盐适量 | 紫菜适量相克食物 |
| 虾皮粉少许 | 香菜末少许 |
| 芝麻油几滴 | 辣椒油几滴 |
| 虾皮少许相克食物 | |
紫菜馄饨的做法
1.面粉加水100克混合。
2.和成面团，醒五分钟后揉成光滑的面团。
3.准备馅料。
4.肉切块和葱姜胡萝卜一起放入料理机打碎。
5.放料油生抽花椒粉蚝油味精盐调味。
6.顺一个方向拌好肉馅。
7.醒好的面擀成面皮。
8.切成正方形小块。
9.肉馅放面皮上稍下的位置。
10.下面向上折到1/3的位置。
11.底部两个角捏在一起。
12.全部包好。
13.汤锅烧开水，下入馄饨，顺一个方向搅动防止粘锅底。
14.水再次开后放入紫菜。
15.放入虾皮粉和盐调味。
16.煮好后盛入碗中，放入香菜末和虾皮，淋少许芝麻油和辣椒油食用。
