健康功效
海带：软坚、化痰、消痰
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 海带一块钱的相克食物 | 北豆腐一块钱的 |
| 大蒜四瓣相克食物 | 青椒一个相克食物 |
| 姜一小片相克食物 | 小葱一棵相克食物 |
| 油适量 | 白醋适量相克食物 |
| 十三香适量 | 味精少量相克食物 |
| 盐适量 | 花椒15粒 |
| 酱油适量 | 八角一粒 |
海带炒豆腐的做法
1.豆腐切块，可切厚些小块，海带洗净切小段，准备辣椒姜蒜切碎末
2.豆腐过热水去豆腥味，之后海带放进去煮两分钟捞出
3.炒锅放油，温热时放花椒粒和八角，中火，出香味捞出不用
4.放蒜姜辣椒末炒出香味，放海带豆腐，十三香，酱油
5.翻炒之后，加适量温水，少许白醋，盖锅盖
6.煮至海带软，放盐，味精，香葱，美味出锅
