健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
豇豆：健脾、利湿、补肾填精
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

胡萝卜炒豇豆的做法

• 1.新鲜的豇豆。

• 2.洗净切段。

• 3.胡萝卜切成与豇豆粗细，长短适宜的段。

• 4.烧开水将胡萝卜，豇豆焯一下，淋尽水分，然后在放入油的炒锅内翻炒，加入调料既可出锅。