健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

毛豆炒豆干的做法

• 1.毛豆剥肉洗净、豆干、红萝卜切丁

• 2.热锅倒入适量花生油，

• 3.放入毛豆肉翻炒片刻，

• 4.然后放入红罗卜丁、豆干丁，

• 5.加入适量的盐，

• 6.倒入少量水，盖上锅盖焖煮一会，

• 7.待锅内水快收到时，加入少量味精，就可装盘。

• 8.拍照。