健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 猪肉300克相克食物 | 葱姜末适量 |
| 五香粉一小勺 | 胡椒粉半勺 |
| 盐一小勺 | 生抽一小勺 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 玉米淀粉一勺 |
| 食用油适量 | |
油炸丸子的做法
1.猪肉剁成泥，或者用绞肉机绞成泥，放盐，五香粉，胡椒粉生抽顺一个方向搅匀
2.在打入一个鸡蛋搅匀
3.再放一勺淀粉继续搅匀
4.最后放葱姜末搅匀
5.搅好的肉泥用手虎口挤出丸子
6.再用小勺剐到油锅里炸制
7.把丸子挤完，中小火炸制丸子金黄捞出，再把油温升一升，在倒入丸子复炸一遍出锅
8.香喷喷的丸子出锅了
