食材用料

我为家人做早餐---油条的做法

• 1.准备食材

• 2.鸡蛋加水和匀

• 3.倒入油条粉中

• 4.搅成棉絮状

• 5.和成面团，用手反复按压成光滑面团，静置约一个小时醒发。

• 6.揪一面团，搓成长柱形，用手压扁（面板、手抹油）

• 7.用刀切成扁状面剂子

• 8.然后把面剂子俩俩叠加，用筷子把叠加的面剂子中间压一条痕，稍拉伸（如图）（拉伸油条后可随即放入油锅）

• 9.油热，把油条反拧几下放入。用筷子不停反复翻动，炸至金黄色即可。

• 10.ok

• 11.来碗豆浆或牛奶，美美的早餐在这里。