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海绵杯子蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 12:32:33  阅读:7208 来源:本站原创 作者:蓝雨

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋3个相克食物白砂糖60克相克食物
玉米油20克 低筋面粉75克
柠檬汁2滴

海绵杯子蛋糕的做法

  • 1.打开鸡蛋,滴入两三滴柠檬汁,加入白糖

  • 2.打蛋盆放在一盆热水里,用来加速鸡蛋的打发。

  • 3.用电动打蛋器把鸡蛋打发,到提起打蛋器滴落的蛋糊不会消失的程度为止。

  • 4.加入玉米油

  • 5.用刮刀翻拌均匀

  • 6.筛入低筋面粉,翻拌均匀,注意是翻拌不是搅拌。

  • 7.把蛋糊均匀倒入蛋糕模里的纸杯里,我用了两个六连模。

  • 8.烤箱预热后,放入六连模

  • 9.160度上下火25分钟即可

  • 10.味道很不错呢!

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