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蔓越梅曲奇的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 14:25:06  阅读:6102 来源:本站原创 作者:陈泽宇

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

低粉115g 糖粉60g
黄油75g 蔓越梅干40g
全蛋液15ml

蔓越梅曲奇的做法

  • 1.1、黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发。
    2、加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀。
    3、倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大,需要先切碎(不要切太碎)。
    4、倒入低筋面粉
    5、搅拌均匀,成为面团。用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时,是冷冻不是冷藏哦)。
    6、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱烤焙即可。

  • 2.中层!上下火!165度!20分钟!

  • 3.美美嗒

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