健康功效
猪肝：养肝明目、健脾、补气
大葱：通阳、解毒、活血
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 猪肝300相克食物 | 大葱两颗相克食物 |
| 芝麻油2克 | 味达美10克 |
| 老抽酱油20克 | 盐30克 |
| 耗油5克 | 香叶4片 |
| 八角3粒 | 白芷一片 |
| 桂皮2克 | |
五香猪肝的做法
1.清洗好猪肝备用，无需改刀
2.锅里加水，加老抽酱油、盐、八角、香叶、白芷、桂皮、猪肝，大火煮50分钟
3.待猪肝熟了，关火，无需捞出，在锅里腌制1小时
4.腌制入味，捞出凉干，干透哦，这样切除了不会碎
5.取大约300克（够一盘就好啦），切片
6.把大葱切丝
7.把切好的葱丝，猪肝装盘
8.加味达美和耗油，芝麻油，即可上菜呢
