健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 五花肉半斤 | 土豆2个相克食物 |
| 盐20G | 油10G |
| 生姜10片老抽相克食物 | 老抽20G |
| 八角2个 | |
红烧肉+土豆的做法
1.先五花煮煮五分钟，捞起，切成小块。
2.小火放入切好的五花肉，炒出油，待五花肉颜色变黄，放入生姜，八角小炒3分钟。
3.放入适量水，淹没过五花肉可，至水滚汤。
4.放入切好的土豆，放入适量盐，老抽，调至小火煮。注意土豆要事先切好，放入水中浸泡五分钟可。
5.待水分干，翻炒一下，可加入香菜味道更佳。
6.END
