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特鲜酱香拌粉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 11:12:45  阅读:9568 来源:本站原创 作者:侯勇

健康功效

米粉:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

米粉150g 李锦记黄豆酱两匙
李锦记特鲜酱油一匙少许
鸡精少许香葱一根相克食物
蒜子两瓣 剁椒两匙
香油一匙 牛肉辣酱(自制)一勺

特鲜酱香拌粉的做法

  • 1.准备蒜蓉和葱花。

  • 2.调味汁:将葱花、蒜蓉放小碗里,加少许盐,李锦记黄豆酱,李锦记特鲜酱油,自制牛肉辣酱,鸡精,香油拌匀。

  • 3.坐锅烧水,水开后烫米粉一分钟左右。

  • 4.将漏勺抛几下,抖落粘的水分,将米粉倒在盆里,先淋一点香油拌匀。

  • 5.将米粉倒在蝶子里,将调味汁盖在米粉上。

  • 6.最后舀一勺剁椒,拌一拌,开吃。

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