健康功效

板栗：健脾、补肾、益气
大米：富含碳水化合物、富含锰

食材用料

栗子鸡丝粥的做法

• 1.准备所需原料。

• 2.鸡胸肉放入水中，加姜片葱段料酒慢慢煮熟。

• 3.大米洗净后，放入砂锅，加适量水，慢火细炖。

• 4.栗子煮熟，去壳。

• 5.将栗子肉捣碎备用。

• 6.煮熟的鸡胸肉撕成细丝备用。

• 7.待大米涨开后，加入栗子肉继续慢炖。

• 8.加入鸡丝，焖至粘稠。

• 9.加入适量的盐，鸡精等调味。