健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

豆干韭菜炒豆芽的做法

• 1.豆干韭菜炒豆芽食材。

• 2.豆芽清洗干净、豆干切成丝、韭菜切成寸段。

• 3.炒锅热锅凉油，六成热放入花椒炸香后捞出放入葱姜炸香。

• 4.然后放入豆芽翻炒。

• 5.然后放入豆干翻炒。

• 6.然后放入少许生抽翻炒后放入韭菜。

• 7.然后等韭菜断生后放入盐、鸡精翻炒即可。

• 8.炒好的豆干韭菜豆芽装盘即可食用。