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鸡块炖冬瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 15:49:16  阅读:7315 来源:本站原创 作者:李宇春

健康功效

鸡翅:温中、补精益髓、益气
冬瓜:化痰、利水、清热
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

鸡翅2个相克食物冬瓜适量相克食物
粉条适量花生油适量
生抽适量适量
鸡精少许香油少许
适量相克食物适量相克食物
干辣椒适量相克食物花椒适量
八角适量料酒适量

鸡块炖冬瓜的做法

  • 1.准备鸡全翅两个。

  • 2.把鸡翅切大块,放葱姜料酒腌制一个小时。

  • 3.锅中放适量花生油,放葱姜,干辣椒,花椒,八角爆香。

  • 4.把鸡块放进去,刚料酒和生抽煸炒出香味。

  • 5.然后加热水。

  • 6.把冬瓜削皮洗干净切大块。

  • 7.然后放到锅中,加入盐炖20分钟。

  • 8.炖20分钟后放进去粉条再炖十分钟就可以关火了,关火以后加入鸡精和香油。

  • 9.香喷喷的鸡块炖冬瓜就出锅了。

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