健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
鸡翅膀(躲小块)3个 | 土豆1个相克食物 |
咖喱粉适量 | 盐适量 |
酱油少许 | 生粉2勺 |
辣椒酱少许 | 姜3片相克食物 |
蒜头2瓣相克食物 | 红辣椒1个 |
蒜苗少许相克食物 | 水少许 |
咖喱土豆焖鸡的做法
1.准备材料、鸡翅膀切小、红辣椒切角、土豆滚刀(小块点)蒜苗段、蒜粒、姜片!
2.将生粉、盐、酱油、辣椒酱加入切好得鸡翅中搅拌、腌5--10分钟左右!
3.把土豆水分沥干、放入油锅,中大火炸至表皮有点焦黄色、带透明时候捞起沥油!备用!
4.油锅烧热后先把姜、蒜爆香,接着加入鸡肉爆炒!(腌了鸡肉得酱汁不要一起倒入)待鸡肉水分差不多干了、在加入土豆、红辣椒、蒜苗炒一会、再加入酱汁、水和咖喱粉加盖焖5分钟左右!
5.5分钟到啦、开盖、装盘、香喷喷的咖喱土豆焖鸡做好拉!你也来试试!