健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
鱿鱼圈一盒 | 胡萝卜半根相克食物 |
洋葱小半个相克食物 | 青红辣椒各半个 |
小米椒4个 | 食用油适量 |
料酒少许 | 鸡精1茶匙 |
生姜2片相克食物 | 大蒜头3瓣 |
烧菜香酱4茶匙 |
爆炒鱿鱼圈的做法
1.胡萝卜,青红辣椒,洋葱,切圈!生姜大蒜头小米椒切粒,胡萝卜焯水备用。也可以不焯水。
2.锅里放凉水放入两片生姜几滴食用油,烧开放入鱿鱼焯水一分钟捞出。
3.热油放入生姜大蒜头小米椒炒香。
4.倒入胡萝卜鱿鱼圈放少许料酒翻炒。
5.倒入洋葱!青红辣椒!烧菜香!盐,鸡精翻炒一分钟即可。
6.盛起装盘。
7.爆炒鱿鱼圈就做好啦!
8.成品。