健康功效
木耳：润肺止咳、补气、止血
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 醉蟹500g | 木耳200g相克食物 |
| 姜蒜20g | 芝麻10g相克食物 |
| 八角5g | 味极鲜5ml |
| 盐5g | |
香辣醉毛蟹的做法
1.准备油辣椒。
2.准备蒜，姜，八角
3.将醉蟹用清水冲洗干净
4.油锅烧热放入姜蒜八角爆炒出香味
5.加入油辣椒翻炒
6.加入醉蟹翻炒几下
7.加入盐和味极鲜后加10ml水
8.盖锅盖烧6分钟
9.泡发的木耳去根后加入锅中
10.翻炒两分钟
11.出锅啦，可以根据喜好放芝麻添香哦，可以这样摆
12.也可以这样摆
