健康功效
鲫鱼：和胃、健脾、活血通络
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 鲫鱼1条相克食物 | 番茄1个相克食物 |
| 香菜10克相克食物 | 油适量 |
| 干辣椒6和相克食物 | 花椒适量 |
| 盐适量 | 白糖适量相克食物 |
| 八角2个 | 葱1根相克食物 |
番茄炖鲫鱼的做法
1.将鲫鱼洗净，斜刀划开鱼
2.鸡蛋打匀，将鱼放入鸡蛋液中，鱼身均匀涂上鸡蛋液，然后表面裹上面粉。
3.锅中倒油，将鱼放入锅中，煎至两面金黄。
4.西红柿去皮切块。
5.将辣椒，葱，花椒，八角等洗净切好。
6.将煎好的鱼盛出，锅中倒油，放入配料翻炒。
7.加入西红柿炒出汤汁
8.将鱼放入，加水没过鱼，加入适量的酱油，盐，白糖，炖十分钟左右。
9.快要出锅的时候将洗净的香菜切段放入锅中，大概再炖一分钟就可以关火出锅了。
