健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
米粉:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
鸡蛋两个相克食物 | 胡萝卜一个相克食物 |
米粉三块 | 葱适量相克食物 |
油适量 | 生抽适量 |
胡萝卜鸡蛋炒米粉的做法
1.准备所有东西,米粉泡开水比较快
2.胡萝卜切丝,葱切碎,鸡蛋打散
3.锅里放油热开
4.倒入蛋液
5.炒散
6.先转小火再放入米粉翻炒
7.放入胡萝卜丝继续翻炒,翻炒过程注意不要沾锅
8.倒入适量酱油调味,翻炒
9.翻炒均匀
10.洒上葱花再炒匀
11.关火
12.装盘