健康功效
黄豆：导滞、健脾、利水
芹菜：除烦、平肝、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 李锦记蒸鱼豉油一汤匙 | 李锦记天成一味特级鲜酱油适量 |
| 黄豆150克相克食物 | 芹菜一根相克食物 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 香叶一片 |
| 大料一个 | 盐（分两次用）适量 |
| 蒜一瓣相克食物 | 糖适量相克食物 |
| 花椒数粒 | 油适量 |
芹菜拌黄豆的做法
1.准备“李锦记天成一味特级鲜酱油”和“李锦记蒸鱼豉油”
2.黄豆提前一晚用清水浸泡
3.冲洗干净黄豆，放入锅中，加水没过，放入大料和香叶，加适量盐，大火煮开转小火
4.煮四十分钟，加入适量“李锦记天成一味特级鲜酱油”再煮十分钟
5.芹菜削去外皮（不介意有芹菜筋的这步省略）
6.芹菜切丁、胡萝卜切丁、蒜切末
7.将黄豆捞出盛在容器内，大料和香叶捞出弃之
8.就用煮黄豆的水，放入胡萝卜焯熟
9.将芹菜焯熟，和胡萝卜一起放入黄豆中
10.放入蒜末和“李锦记蒸鱼豉油”
11.加入糖和盐
12.锅里烧油，下入花椒炸香，将油浇在碗里
13.搅拌均匀即可
14.成品图
