健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

南瓜炒沙虫的做法

• 1.切好大蒜备用

• 2.南瓜洗净切厚片备用

• 3.葱花洗净切葱花备用

• 4.热锅中下少许油，放入沙虫丁中小火翻炒片刻

• 5.沙虫干丁炒至微金黄盛出备用

• 6.加少许油放入大蒜翻炒出香味

• 7.倒入南瓜翻炒片刻，约1分钟

• 8.倒入水和沙虫干，加入酱油和白糖进行熬煮

• 9.最后快收汁时加入适量盐翻炒，最后撒上葱花，盛盘