健康功效
醋:消食积、解毒、补血
料酒:活血化瘀
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
熟猪肚半个 | 盐少许 |
白糖一勺相克食物 | 醋一小勺相克食物 |
生抽一小勺 | 蚝油一小勺 |
料酒少许 | 葱、姜适量 |
青、红椒少许 | 香菜一根相克食物 |
蒜茸酱一勺 |
红烧猪肚的做法
1.熟猪肚切条
2.备好姜、葱、香菜、椒
3.加葱姜热油
4.煸炒猪肚
5.加料酒去腥
6.倒入生抽、蚝油等
7.加蒜茸酱,让肚丝充分吸收酱汁
8.加入椒出锅
9.洒上香菜,摆拍
醋:消食积、解毒、补血
料酒:活血化瘀
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
熟猪肚半个 | 盐少许 |
白糖一勺相克食物 | 醋一小勺相克食物 |
生抽一小勺 | 蚝油一小勺 |
料酒少许 | 葱、姜适量 |
青、红椒少许 | 香菜一根相克食物 |
蒜茸酱一勺 |
1.熟猪肚切条
2.备好姜、葱、香菜、椒
3.加葱姜热油
4.煸炒猪肚
5.加料酒去腥
6.倒入生抽、蚝油等
7.加蒜茸酱,让肚丝充分吸收酱汁
8.加入椒出锅
9.洒上香菜,摆拍
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