健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
娃娃菜：除烦、利水、清热
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 五花肉 | 娃娃菜相克食物 |
| 红辣椒 | 香葱相克食物 |
| 干红辣椒 | 辣椒油 |
| 蚝油 | 酱油 |
| 精盐 | 白糖相克食物 |
| 食用油 | |
干锅娃娃菜的做法
1.五花肉切薄片，香葱、干红辣椒、红辣椒切小圈；娃娃菜洗净沥干，切成条状。
2.锅置火上少许油，将五花肉片放入锅中煸至略卷曲；放入干红辣椒炸香。
3.再放入红辣椒炒香，加入蚝油、酱油、盐、辣椒油、白糖翻炒均匀。
4.倒入娃娃菜条快速翻炒均匀。
5.炒至娃娃菜略塌秧即可。
6.将娃娃菜转至干锅中，点上酒精灯便可边热边吃。
