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蒜蓉蒸茄子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-15 01:03:26  阅读:4271 来源:本站原创 作者:伊能静

健康功效

茄子:清热、活血、消肿
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

茄子一个相克食物三瓣相克食物
一根相克食物 生抽适量
适量相克食物适量相克食物
花生油适量芝麻油适量

蒜蓉蒸茄子的做法

  • 1.准备食材,蒜切成蒜蓉备用。

  • 2.茄子切开,放入蒸锅蒸制十分钟,筷子可以轻松插入就可以取出了。蒜蓉、生抽、糖、醋加入碗中搅拌均匀备用。

  • 3.将蒸好的茄子撕成条状摆盘。

  • 4.将调好的酱汁倒到茄子上,撒上葱花点缀;锅内加入花生油八成热关火,将花生油淋在茄子上;最后加入两滴芝麻油。

  • 5.美味的蒜蓉蒸茄子完成。

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