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干煸茧蛹的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 05:33:34  阅读:4990 来源:本站原创 作者:

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
料酒:活血化瘀

食材用料

蚕蛹400克1小块相克食物
1棵相克食物干辣椒2个相克食物
少许 蒜瓣2-3瓣
香菜1棵相克食物料酒适量
花生油适量

干煸茧蛹的做法

  • 1.蚕蛹淘洗干净

  • 2.开水锅里放盐和料酒,放入蚕蛹焯3分钟,捞出控干水分备用

  • 3.姜蒜切片,葱切寸段,辣椒切段,香菜切段备用

  • 4.热锅热油,放入葱姜蒜,辣椒,炒香

  • 5.放入蚕蛹,中小火炒熟

  • 6.放入盐和香菜,翻拌均匀,出锅

  • 7.成品图

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