健康功效

蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力

食材用料

孜然蘑菇的做法

• 1.蘑菇洗干净，适当挤掉水分。

• 2.将洗净的蘑菇放进一个大的容器里，加适量油和盐拌匀。

• 3.烤盘内铺好锡纸，将蘑菇均匀铺在锡纸上面。

• 4.烤箱预热，上下火180度，将蘑菇放进烤箱烤半个小时。

• 5.撒上孜然粉拌匀。

• 6.装盘。