健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

西红柿排骨汤的做法

• 1.准备食材：排骨斩断洗净，西红柿洗净切块，大葱切小段，生姜切片

• 2.锅内加入适量的水，将洗净的排骨倒入煮开掉去血水

• 3.捞出掉好血水的排骨用冷水冲洗几遍，洗去浮沫控去水份

• 4.倒入电饭锅内胆中

• 5.热锅中加入30g油烧至七成熟

• 6.倒入切好的西红柿翻炒出汤汁关火（两分钟左右即可）

• 7.倒入电饭锅内胆中

• 8.接着放入葱姜

• 9.洒入料酒

• 10.翻拌均匀

• 11.盖上盖子按至煮饭键焖煮80分钟左右

• 12.时间到，加入适量的盐

• 13.接着撒入鸡精

• 14.翻拌均匀即可出锅食用啦！

• 15.撒上香菜或葱花开吃吧，成品图如下！