食材用料
盐适量 | 味素适量相克食物 |
酱油少许 | 胡椒粉少许 |
太白粉适量 | 酒少许 |
好菇道美白菇半包 | 好菇道海鲜菇半包 |
鱼浆适量 | 油豆腐数块 |
猪绞肉适量 | 葱1根相克食物 |
豆腐菇菇酿肉的做法
1.备好食材
2.将鱼浆及猪绞肉及切碎的美白菇切小丁混和搅拌均匀,调味以酱油,酒,味素,盐,塞入切开的油豆腐中,最外头放上一个雪白菇的顶部。
3.将美白菇和海鲜菇以水煮过且调味以盐,味素,酱油,最后用太白粉水勾芡
4.将芡汁淋于蒸好的菇菇豆腐酿肉,即可上桌
盐适量 | 味素适量相克食物 |
酱油少许 | 胡椒粉少许 |
太白粉适量 | 酒少许 |
好菇道美白菇半包 | 好菇道海鲜菇半包 |
鱼浆适量 | 油豆腐数块 |
猪绞肉适量 | 葱1根相克食物 |
1.备好食材
2.将鱼浆及猪绞肉及切碎的美白菇切小丁混和搅拌均匀,调味以酱油,酒,味素,盐,塞入切开的油豆腐中,最外头放上一个雪白菇的顶部。
3.将美白菇和海鲜菇以水煮过且调味以盐,味素,酱油,最后用太白粉水勾芡
4.将芡汁淋于蒸好的菇菇豆腐酿肉,即可上桌
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