健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

自制牛肉松的做法

• 1.牛肉洗净切块用冷水焯下～然后换水放葱姜点点酱油高压锅压25分钟；高压锅压好的牛肉晾干活用微波炉打干

• 2.撕成细丝

• 3.套上保鲜袋用擀面杖压扁

• 4.锅里加入油，倒入进行翻炒，小火炒炒可以少加点糖跟盐，没有水份就可以不要炒糊了

• 5.炒过后是这样的

• 6.出锅凉了以后放入搅拌机研磨成松

• 7.蓬松的牛肉松适合宝宝吃……