健康功效

红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰
枸杞子：暖肝、润肺、辅助降血脂

食材用料

红薯银耳枸杞羹的做法

• 1.干银耳用温水泡发至软

• 2.红薯削去皮，切成小块，枸杞子洗净

• 3.将泡好的银耳洗净，放入锅中，加水至软

• 4.将红薯小块放入继续煮约10分钟至红薯熟

• 5.再将枸杞子放入，煮5分钟即可