健康功效
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 普通面粉500g | 牛奶适量相克食物 |
| 白糖随意相克食物 | 酵母4g |
| 黑豆（作眼睛）几粒 | |
刺猬奶香馒头的做法
1.酵母加入牛奶中搅匀静置五分钟后，边搅拌面粉边倒入牛奶酵母混合液至棉絮状，用手揉成光滑面团，盖湿布发面。
2.发至两倍大，手指沾水探入面团不回缩即可。
3.揉几分钟给面团排气，然后分成大小均匀的小剂子。
4.准备一些洗干净的黑豆。红豆绿豆芝麻都行。
5.将小剂子搓圆，捏出锥形放嘴巴，黑豆沾水贴上，压进入，做成眼睛。
6.用剪刀在面团上一排一排地剪出尖齿，完成小刺猬。刺剪细点密点更好看！
7.蒸格上抹点油，摆上做好的馒头，冷水上锅大火煮至冒蒸汽后，盖锅盖。继续发货蒸15分钟后关火闷五分钟即可。
8.取出可以吃了。
9.各种卡通造型真是令小朋友爱不释手呢！
10.剪反的刺儿其实也还不错啊！
