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红豆包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 07:23:10  阅读:4547 来源:本站原创 作者:莫文蔚

健康功效

小麦面粉:富含蛋白质、富含碳水化合物
牛奶:富含蛋白质

食材用料

小麦面粉600克 蜜红豆馅适量
牛奶300克相克食物 酵母6克
温水少许

红豆包的做法

  • 1.面粉备好。

  • 2.酵母用温水搅拌至牛奶状,牛奶和蜜红豆馅备好。

  • 3.面粉中加入酵母拌匀,牛奶分次加入用筷子搅拌至棉絮状。

  • 4.揉成光滑面团盖保鲜膜放温暖处发酵。

  • 5.发酵至原来的两倍大用食指按下无有回缩已发酵好。

  • 6.揉面排气揉匀面团。

  • 7.取一份面团搓成长条,分成45克重的若干个剂子,擀成中间稍厚边缘薄的圆形包子皮。

  • 8.包入馅料像包包子捏褶子收口,包子口朝下整圆。

  • 9.放入蒸笼中盖锅盖发酵二十分钟。

  • 10.水开后大火蒸十五分钟蒸熟后关火虚蒸三五分钟揭盖凉出。

  • 11.馅多皮薄美美哒!

  • 12.摆盘。

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