健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
食材用料
| 莲藕两段相克食物 | 猪肉适量相克食物 |
| 葱一棵相克食物 | 姜一块相克食物 |
| 料酒小勺 | 老抽大勺 |
| 面粉适量 | 鸡蛋两个相克食物 |
炸藕盒的做法
1.两段莲藕，分别去皮清洗去皮。
2.莲藕依次切，第一刀不要切断，第二刀切断，重复切！
3.肉馅提前拌好，馅儿里面加入葱姜料酒盐调味，鸡蛋，依据个人口味调出馅！
4.然后依次包好藕盒，很漂亮吧！
5.面粉中加入鸡蛋和少量盐拌均匀，稍微粘稠点容易包住耦合，太稀了挂不住。
6.干净的锅里倒入花生油，加热。
7.待油温加热后把藕盒一次下锅。
8.炸制两面金黄色就是熟透了！可以出货锅。
