健康功效

猪脑：护齿、保护骨骼、富含胆固醇

食材用料

天麻炖猪脑汤的做法

• 1.猪脑去瘀血网洗净待用。

• 2.材料：红枣、天麻、枸杞、核桃、姜角、炖盅。

• 3.瘦肉切块。

• 4.猪脑焯水备用。

• 5.材料放入炖盅，加适量清水，封保鲜膜调中小火慢炖3-4个小时；放盐调味。

• 6.成品图。