健康功效
芹菜:除烦、平肝、清热
绿豆芽:利水、清热、消暑
食材用料
芹菜200g相克食物 | 绿豆芽300g相克食物 |
红辣椒一个 | 食用油适量 |
盐适量 | 鸡精适量 |
芹菜炒绿豆芽的做法
1.将绿豆芽根去除,将豆芽洗净沥干备用
2.将芹菜洗净切好备用
3.将芹菜用开水焯一下,捞出沥干
4.将红辣椒切丝备用
5.将锅洗净烧干,倒入适量的食用油
6.将辣椒丝倒入锅中小火翻炒片刻
7.将芹菜倒入锅中翻炒
8.随后将绿豆芽也倒入锅中,大火翻炒至断生
9.加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀入味即可
10.装盘
芹菜:除烦、平肝、清热
绿豆芽:利水、清热、消暑
芹菜200g相克食物 | 绿豆芽300g相克食物 |
红辣椒一个 | 食用油适量 |
盐适量 | 鸡精适量 |
1.将绿豆芽根去除,将豆芽洗净沥干备用
2.将芹菜洗净切好备用
3.将芹菜用开水焯一下,捞出沥干
4.将红辣椒切丝备用
5.将锅洗净烧干,倒入适量的食用油
6.将辣椒丝倒入锅中小火翻炒片刻
7.将芹菜倒入锅中翻炒
8.随后将绿豆芽也倒入锅中,大火翻炒至断生
9.加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀入味即可
10.装盘
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