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手包云吞的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 15:45:13  阅读:4167 来源:本站原创 作者:黎姿

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪肉馅300克 买来的云吞皮两块钱的
葱姜末适量鸡蛋一个相克食物
料酒少许胡椒粉少许
生抽适量 鸡精适量
适量香油食量

手包云吞的做法

  • 1.肉馅放进容器,里面加一个鸡蛋搅拌上劲

  • 2.然后倒入适量料酒继续搅拌(一个方向搅拌)

  • 3.接着放胡椒粉,生抽

  • 4.把切好的葱姜末放入肉馅继续搅拌

  • 5.最后把鸡精,盐,香油一起加入进行调味

  • 6.调好后还可以加一个炒好的鸡蛋切碎放进馅里(味道会更好)

  • 7.开始包拿一个皮放手上

  • 8.加入适量的馅

  • 9.从一个角折向另一个角,不要重合

  • 10.右手从左边开始捏褶

  • 11.一个压着一个褶

  • 12.压完褶两手拇指一捏就包好了

  • 13.成品的样子

  • 14.做这个吃多少煮多少,剩下的可以放冰箱冷冻,方便下回再吃

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