健康功效
茭白:除烦、利水、清热解毒
西红柿:暖肝、健胃、消食积
食材用料
茭白若干相克食物 | 西红柿若干相克食物 |
大蒜若干相克食物 | 花椒若干 |
油适量 | 盐适量 |
耗油适量 | 五香粉适量 |
西红柿茭白~家常菜的做法
1.准备材料角瓜西红柿大蒜
2.西红柿切块儿,角瓜切片,大蒜切片
3.倒入食用油,将花椒过油
4.花椒捞出后,倒入辣椒粉
5.辣椒粉炸至,一分熟,倒入大蒜片,爆香
6.加入西红柿块儿,炒至约三分熟
7.加入角瓜片,进行翻炒,约六分熟
8.加入耗油,食用盐,五香粉
9.盖上锅盖,焖三分钟,出汁后,转大火收汁
10.盛出即可