食材用料
| 面粉两小碗 | 油少量 |
| 香肠（马可波罗）半根 | 盐少量 |
| 花椒面适量 | 葱一根相克食物 |
香肠花卷的做法
1.将安琪酵母撒在面粉上，用适量温水和面，直至揉到“手光、面光、盆光”为止，剩下交给时间了。
2.这时开始准备香肠碎和调料油。香肠、葱分别切碎丁，适量油加入花椒面搅拌。
3.夏季温度高，发酵很快，看见面发至两倍大，并有很多小孔即可。忘记拍图
4.揉面:揉到差不多光滑，用擀面杖擀成片
5.抹上调料油，撒上香肠葱花碎。
6.从一边卷起来，切成适当小块
7.两两摞起来
8.用筷子在中间压一下
9.将两端同时向后反转即可，漂亮的花卷做成了
10.一个一个，成品
11.等待变大，变轻了就上锅蒸
12.边角料做成了玫瑰花
13.出锅了
